y tế - giáo dục
Sở GD&ĐT Hà Nội vừa tổ chức lễ khai mạc Hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp mầm non năm học 2024 - 2025. Hội thi nhằm tôn vinh các nhân viên nuôi dưỡng giỏi và nhân rộng những điển hình tiên tiến, và cũng là một hoạt động thiết thực nhằm chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2024) và 70 năm ngành Giáo dục Thủ đô.
Đại diện cấp học mầm non quận Hoàng Mai tham gia "Hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi năm học 2024 - 2025" cấp Thành phố gồm các trường: Mầm non Tương Mai & Mầm non Đại Kim. Mỗi trường khi tham gia hội thi đều mang lại những sắc màu khác nhau, sự hấp dẫn từ món ăn theo cách riêng tạo sự mới mẻ, sáng tạo và đặt vào đó sự tâm huyết tuyệt vời dành cho trẻ thơ.
Vượt qua 7.800 nhân viên nuôi dưỡng các trường, cô nuôi Nguyễn Phương và Phạm Nga là 2 trong tổng số 140 nhân viên nuôi dưỡng xuất sắc nhất tham gia tranh tài tại Hội thi Nhân viên nuôi dưỡng giỏi của thành phố Hà Nội năm học 2024 - 2025. Trong thời gian 90’ với sự phối hợp nhuần nhuyễn, sắp xếp khoa học, kỹ năng thuần thục, hai cô nuôi đã hoàn thành từ khâu chế biến ban đầu, hoàn thành sản phẩm và bầy trí đẹp mắt mang những món ăn ngon, đủ dinh dưỡng và hấp dẫn thực đơn cho lứa tuổi 24 - 36 tháng
Với sự yêu nghề, tinh thần trách nhiệm, say mê nghiên cứu, tìm tòi và sáng tạo trong kỹ thuật chế biến món ăn, hai cô nuôi Nguyễn Phương và Phạm Nga đã thể hiện tài năng của mình với thực đơn vô cùng phong phú, bổ dưỡng, phù hợp lứa tuổi Nhà trẻ 24 – 36 tháng.Hai nhân viên nuôi dưỡng của hai nhà trường đã hoàn thành xuất sắc phần thi của mình. Từ phần tính định lượng các bữa trong thực đơn một ngày của trẻ rất chính xác, đúng quy chế, cho đến kỹ thuật chế biến trực tiếp điệu nghệ, khoa học thành các món ăn đảm bảo dinh dưỡng, ngon, hấp dẫn. Hay phần trang trí, bày biện món ăn, bàn ăn thật đẹp, khéo léo cho đến thuyết trình về thực đơn, sự hấp dẫn, yêu thích của món ăn đối với trẻ hàng ngày khiến Ban giám khảo đã đánh giá cao kỹ thuật cũng như sự tâm huyết của các cô nhân viên nuôi dưỡng.\
Hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp Thành phố được tổ chức không chỉ nhằm mục đích tôn vinh những cô nuôi giỏi mà còn tạo cơ hội cho nhân viên nuôi dưỡng được giao lưu học hỏi chia sẻ kinh nghiệm đồng thời phát huy sự sáng tạo trong xây dựng thực đơn khẩu phần, chế biến món ăn phù hợp lứa tuổi của trẻ.
Bà Lê Thị Tố Uyên- Phó Hiệu trưởng phụ trách nuôi dưỡng trường mầm non Tương Mai chia sẻ: “Chúng tôi tin rằng, nuôi dạy trẻ bằng tất cả tấm lòng yêu thương như những người mẹ, chắc chắn học sinh của chúng tôi sẽ vô cùng hạnh phúc và yêu thích đến trường. Trên tất cả sự thành công đó chính là niềm hạnh phúc, tự hào của BGH, nhân viên trường mầm non T ư ơng Mai đã có cơ hội để thể hiện kỹ thuật chế biến, tâm huyết và dành trọn niềm yêu thương đối với trẻ thơ, khẳng định được chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng của nhà trường".
Với giá trị và ý nghĩa tuyệt vời, “Hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp Thành phố" là cơ hội để đội ngũ cô nhân viên được học tập, chia sẻ và lan toả kỹ thuật nấu ăn, tạo nên những món ăn không chỉ ngon, đẹp mắt mà rất dinh dưỡng cho trẻ. Và đặc biệt đó là tình yêu thương với trẻ qua từng món ngon mỗi ngày giúp trẻ cơ thể khoẻ mạnh, phát triển toàn diện, là công dân toàn cầu trong tương lai.
Nguyễn Thanh Thảo